Der Mensch lebt ja von seinen Leidenschaften. Von seinen ganz spezifischen Interessen, Steckenpferden, Lieblingsbesch\u00e4ftigungen. Zu erkennen daran, dass sie sich wie verw\u00f6hnte Kinder immer und immer wieder in den Fokus der Aufmerksamkeit dr\u00e4ngeln. Bei uns ist es das gute Essen.
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SANNI-Insider d\u00fcrften es l\u00e4ngst bemerkt haben. Gute Freunde wissen Bescheid: mit raffiniertem, ehrlichem Essen kriegt man uns immer. Wirklich immer. Und mindestens einmal am Tag schweifen unsere Gedanken weg vom aktuellen Tagwerk, hinein in die fantastische Welt der Rezeptideen. Wir sind heimliche Foodblog-Groupies. Begleitet von leisem Magenknurren durchforsten wir die T\u00f6pfe dieser Welt nach Inspiration und kulinarischen Kunstgriffen. Nach solchen, die mit wenigen Zutaten Gro\u00dfes schaffen. Dabei m\u00f6glichst saisonal, regional und fair bleiben. Superfood ist f\u00fcr uns alles, was super gl\u00fccklich macht. Und einer Rezeptidee, die in Ihrer Einfachheit einfach genial ist, applaudieren wir in typischer Food-Nerd-Manier. Mit Wasser im Mund und Knurren in der Magengrube. Dabei ist es uns egal, ob vegan, low-carb, omnivor oder fruitarisch umger\u00fchrt. Heimlich tr\u00e4umen wir von einer kleinen eigenen Gin-Destilliere im Keller. Oder von einem gro\u00dfen Big Green Egg, dem gr\u00fcnen Monster-Grill, im Garten. Da vergessen wir ganz schnell unsere zarte Seite und holen schon mal das Steakmesser aus der Clutch. So ist das mit den pers\u00f6nlichen Steckenpferden. Deshalb werden Kreativpausen auch nicht selten mit sportlichem Kochtopfsurfen durch Lieblings-Foodblogs gef\u00fcllt.<\/p>\n
K\u00fcrzlich lecker<\/em> inspiriert\u00a0von einem erstaunlich fotogenen Melanzane-Curry aus dem sehr genialen Veggies<\/em>-Blog.\u00a0Wahlweise auch von einem testosteronlastigen Coffee-rubbed Steak aus dem Beef!<\/em>-Magazin. Schon surrt der Magen im Gleichklang mit surfenden Mac. Nur noch ein kurzer Abstecher bei den M\u00e4dels von In search of<\/em>, bei Eat this, Krautkopf\u00a0<\/em>und Foodboom. <\/em>Dann nachschauen, was in Silvis LC Kuchl <\/em>von der S\u00fcdtiroler Low-Carb-Front berichtet wird. <\/em>Die Liste der Inspirationsquellen f\u00fcr\u00a0tolle Teller k\u00f6nnte beliebig lang weitergef\u00fchrt werden. Hinter jedem einzelnen stecken\u00a0sch\u00f6ne K\u00f6pfe, die sich mit viel Fachwissen und einer Extraportion Herzblut dem Genuss verschrieben haben. Ja, der Mensch lebt von seinen Leidenschaften. Und vom Essen.<\/p>\n <\/p>\n Hier k\u00fcrzlich lecker inspiriert: IN SEARCH OF<\/a>, EAT THIS<\/a>, KRAUTKOPF<\/a>, FOODBOOM<\/a>, DINNER UM ACHT<\/a>, EATERY BERLIN<\/a>, GESCHMACKSMOMENTE<\/a>,\u00a0SILVIS LC KUCHL<\/a>, BEEF!<\/a> Der Mensch lebt ja von seinen Leidenschaften. Von seinen ganz spezifischen Interessen, Steckenpferden, Lieblingsbesch\u00e4ftigungen. Zu erkennen daran, dass sie sich wie verw\u00f6hnte Kinder immer und…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":559,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,190],"tags":[195,196,165,197],"class_list":["post-549","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","category-kuerzlich-lecker","tag-essen","tag-foodblog","tag-genuss","tag-rezeptideen"],"yoast_head":"\n
\nBild: shutterstock, Bearbeitung by SANNI<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"