Insider zwitschern es von den Dächern: das Noma 2.0 ist eröffnet. Und so pilgern Neugierige aus aller Welt derzeit nach Kopenhagen. Ins neue Restaurant von Food-Guru und Küchenrevoluzzer René Redzepi. Der macht aus vier Jahreszeiten einfach drei und baut sein Grünzeug auf dem Dach an.