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Noma

    Frisch vom Dach

    Insider zwitschern es von den Dächern: das Noma 2.0 ist eröffnet. Und so pilgern Neugierige aus aller Welt derzeit nach Kopenhagen. Ins neue Restaurant von Food-Guru und Küchenrevoluzzer René Redzepi. Der macht aus vier Jahreszeiten einfach drei und baut sein Grünzeug auf dem Dach an.

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