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Spezialitäten

    Gaumenkino

    18. Juni 2018

    Wenn zwei Herren zum abendlichen Treffen in einen alten Kriegsbunker laden, dann klingt das arg nach Sonntags-Krimi. Aber nein – im Pustertal, genauer in Montal, ist dann nämlich großes Gaumenkino angesagt! In der Hauptrolle feinster Edelkäse, begleitet von den unüblichen Verdächtigen: Craftbier und Schokolade. Alles handmade in Südtirol.

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  • Virtuose des feinen Geschmacks

    28. Juli 2017

    Il re dei panini. König der Brote. Guerrino Gramola, der…

    Il re dei panini. König der Brote. Guerrino Gramola, der wohl eifrigste Panini-Flüsterer Italiens. Mindestens. Für uns ist er in erster Linie ein Vorbild in…