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Genuss

    Alm-Soulfood

    6. August 2018

    Da ist er ja, der Sommer. Er zieht und zerrt an den Gedanken, lockt sie weg vom Monitor, weg vom anstehenden Pitch-Termin. Raus ins Freie, aufs Segelboot oder auf die nächste Alm. Und die Gedanken lassen sich nicht lange bitten. Höchste Zeit für eine kühle Auszeit auf der Hochrautalm!

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  • Gaumenkino

    18. Juni 2018

    Wenn zwei Herren zum abendlichen Treffen in einen alten Kriegsbunker…

    Wenn zwei Herren zum abendlichen Treffen in einen alten Kriegsbunker laden, dann klingt das arg nach Sonntags-Krimi. Aber nein – im Pustertal, genauer in Montal,…

  • Cheese & Love

    2. Februar 2018

    Wir zählen die Tage und schlackern mit den Ohren. Ja,…

    Wir zählen die Tage und schlackern mit den Ohren. Ja, die Vorfreude auf das legendäre Käsefestival hat uns fest im Griff. Bald schon verwandelt sich…

  • Magenknurren

    25. Oktober 2017

    Der Mensch lebt ja von seinen Leidenschaften. Von seinen ganz…

    Der Mensch lebt ja von seinen Leidenschaften. Von seinen ganz spezifischen Interessen, Steckenpferden, Lieblingsbeschäftigungen. Zu erkennen daran, dass sie sich wie verwöhnte Kinder immer und…

  • Einmal Alm, bitte

    30. August 2017

    Es gibt Orte, die einfach gut tun. Die Alm ist…

    Es gibt Orte, die einfach gut tun. Die Alm ist so ein Ort. Gemeint ist nicht die Touristenfallen-Alm. Sondern die ursprüngliche, die Ur-Alm. Hier, zwischen…